鸡头鸡颈 (jītóu jījǐng)

Tavis 净鸡头鸡颈，已清洗，可直接烹调。此部位价格低廉但风味浓郁：颈骨久煮释出醇厚鲜味，鸡头则是许多小食摊受欢迎的油炸小菜。 适用于鸡高汤、清汤、粥品与油炸配菜。按实际重量以公斤计价，全程冷冻配送。适合棉兰在控制成本同时不牺牲风味的小食摊、粥品店与餐饮公司。

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