
Paha atas ayam dari Tavis, sekitar 120 gram per potong, bagian paha yang dagingnya paling tebal. Kadar lemaknya lebih tinggi daripada dada, jadi rasanya lebih gurih dan tidak mudah kering meski dimasak lama. Dipakai untuk ayam bakar, ayam goreng, gulai, dan menu berkuah santan. Ukuran per potong yang seragam memudahkan menetapkan harga porsi. Dijual per kilogram dengan timbangan nyata, dikirim beku. Cocok untuk rumah makan, katering, dan kedai di Medan yang menjual per potong.
Tanya via WhatsAppHarga & stok terbaru dikonfirmasi via WhatsApp.