Ceker Ayam Bersih

Ceker ayam bersih beku dari Tavis, sudah dibuang kukunya dan dicuci bersih sehingga bisa langsung masuk panci. Kolagennya tinggi, jadi kuah yang direbus bersama ceker mengental sendiri tanpa bahan tambahan. Dipakai untuk dim sum ceker, soto, sop, dan ceker pedas — juga sebagai penambah kekentalan kaldu. Dijual per kilogram dengan timbangan nyata, dikirim beku dan rantai dinginnya dijaga. Cocok untuk restoran Tionghoa, kedai dim sum, dan warung di Medan yang memakainya setiap hari.

Harga & stok terbaru dikonfirmasi via WhatsApp.